Restaurante Perroloco FoodxBar

Restaurante Perroloco FoodxBar

Perroloco FoodxBar, parece una propuesta de las más interesantes para estas navidades.

Situado en el centro de Málaga, en un edificio construido en el 1874 y rehabilitado en el 2015, en su planta baja se sitúa Perroloco Food&Bar reconvertido en restaurante en Noviembre del 2018. La clave es el ambiente desenfadado y acogedor que han logrado los propietarios del local incluyendo maderas, jardines,  sillas de colores, lámparas y piezas antiguas.

El local se divide en tres zonas: la barra junto con el  salón  principal, un comedor que alterna mesas bajas con altas, todo esto inspirado en una ambiente amazónico; yla zona de cocktails Perroloco Drinks, de estilo industrial e informal.

 

En su carta encontraás deliciosos platos de comida mediterránea e internacional que podrás disfrutar en su comedor, o si prefieres un ambiente más íntimo, puedes reservar uno de sus espacios privados con capacidad para 16 personas. 

Una de las cosas que más nos gusta de este restaurante es que ofrece muchas posibilidades, de modo que se puede ir a comer o a cenar en su restaurante, tomar un cóctel a media tarde, disfrutar de su terraza,  bailar y disfrutar de unas copas  hasta altas horas de la noche en su zona de bar amenizada con la mejor música de los 70, 80 y 90. Todo ello sin tener que moveros de lugar.

Perroloco FoodxBar es genial para una cena de Navidad si luego quieres seguir la noche de fiesta y tomar unas copas.

Menú de Navidad 1 35€ por persona

Para compartir

El pollo tira pal monte.

Selección de lechugas, tomate cherry caramelizado, salsa de queso cabra, pollo a baja temperatura, picatostes y lascas de parmesano.

Croquetas de cecina de vaca y crema de manzana a la vainilla.

Milhoja de patata y bacón con salsa de setas y trufa

Plato individual a elegir:

Pork rib a baja temperatura con crema al vino de Málaga y parmentier de patata al AVOE.

Wok de lubina y verduras con base de tallarines aglio e olio.

Y para terminar,

El barbaro de turrón y rocher.

Base de galleta, bavorois de turrón con nucleo de Rocher, bizcocho sifón y una quenelle de chocolate con leche

Incluye pan calentito, cerveza, agua mineral, refrescos, vino tinto y vino blanco.

El servicio de bebida, será en mesa una vez este sentados todos los comensales y concluirá con el postre

Menú de Navidad 2 45€ por persona

Para compartir entre 4 personas:

Cheese bacón salad. 

Croquetas de cecina de vaca y crema de manzana a la vainilla. 

Teja de hojaldre, salteado de setas y secreto ibérico con salsa romesco.

Plato individual a elegir:

Solomillo de cerdo con sombrero de queso de cabra, couscous y crema de manzana asada.

Lasaña sin pasta de salmón y langostinos con salsa de estragón fresco.

Y para terminar elige un postre,

El barbaro de turrón y rocher. 

Base de galleta, bavorois de turrón con nucleo de Rocher, bizcocho sifón y una quenelle de chocolate con leche.

 

Incluye pan calentito, cerveza, agua mineral, refrescos, vino tinto y vino blanco.

El servicio de bebida, será en mesa una vez este sentados todos los comensales y concluirá con el postre

Menú de Navidad 3 55€ por persona

Para compartir entre 4 personas:

No hagas el “gamba”,

Cogollitos de lechuga, wakame, tirabeque, gamones fritos y leche de coco con almendras fritas.

Croquetas de cecina de vaca y crema de manzana a la vainilla.

Portoberllo relleno de cocochas, gratinados con crema de langosta.

Plato individual a elegir:

Lomo de vaca gallega, sobre parmentier trufada y sal de vino tinto.

Presa ibérica de bellota con crema parmentier trufada y sal de vino tinto.

Lasaña de cabracho y vieiras en salsa verde.

Voulevant de dorada, relleno de verduras y salsa vizcaína.

Y para terminar elige un postre,

El barbaro de turrón y rocher. 

Base de galleta, bavorois de turrón con nucleo de Rocher, bizcocho sifón y una quenelle de chocolate con leche.

Incluye pan calentito, cerveza, agua mineral, refrescos, vino tinto y vino blanco.

El servicio de bebida, será en mesa una vez este sentados todos los comensales y concluirá con el postre

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